» Chaque jour amène son pain ”

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La boulangerie-pâtisserie au centre commerciale de la Plaine D’Ozon, a depuis un mois changé de propriétaire et d’enseigne.

À la tête de « Le Fournil d’Ozon », Ahmed Moussouni, la vingtaine et titulaire d’un CAP boulangerie assorti d’une mention complémentaire en pâtisserie aidé par sa tante Maryam et sa soeur.

Plusieurs produits de tradition française, de la briocherie et viennoiserie, des pâtisseries classiques, orientales et restauration rapide complètent les services.

A son professeur qui lui avait dit : “ Tu n’y arriveras pas … ” – un briseur de rêve et d’espoir en sortes, Ahmed lui a démontré avec sa détermination et son ambition, le contraire.

Malgré la difficulté pour certains jeunes issues des quartiers populaires, malgré le chômage et la précarité et surtout parce que beaucoup se battent pour prouver qu’ils ne sont pas voués à l’échec, j’adresse de nouveau un message à la jeunesse : « Ayez confiance, l’avenir vous appartient ! »

Nous le savons tous les moyens les plus sûrs pour accéder à une réussite économique et sociale, à des postes clés dans la société, ce sont les études !

Et si pour beaucoup l’école n’a pas était un vecteur de réussite, sachez qu’il n’est jamais trop tard, certains nous ont prouvés qu’avec détermination, nous pouvons nous en sortir à l’exemple de Youssef Khelifa, Horloger à Châteauneuf et bien d’autres encore.

Il faut accepter le fait que c’est deux fois plus difficile, mais la récompense sera deux fois plus gratifiante : Croyez en vos rêves

 

  • – Nous croyons en vous !
  • – Vous êtes la fierté de vos parents,
  • – Vous êtes la France et la force de demain !
  • – Vous êtes l’ambition des quartiers populaires et des milieux ruraux.
  • – N’oubliez pas de remercier votre Seigneur ( pour celles et ceux qui sont croyant.e.s )

Bravo Ahmed !
Saches que tu es une étincelle d’espoir pour cette jeunesse, tu portes la fierté d’être issu d’un quartier populaire et d’avoir un beau métier, un métier noble.

“ Chaque jour amène son pain ” Jean de la Fontaine

Le Fournil d’Ozon – 9 rue Alfred de Vigny 86100 Châtellerault – est ouvert du Mardi au Dimanche de 6 heures à 20 heures

Tél : 0549212040

 


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